べろんちょ。んまそう・・・。

今日はボクの８歳の誕生日なのであった。ママと妹ちゃんがケーキを作ってくれました。ミッキーの鼻の部分が欠けてるけど、ボクももうおっさんというかりっぱなシニア世代なんで、その辺は目を瞑ることにします。

妹画伯の連結作品です。テーマはゼルダの伝説・時のオカリナだそうです。

妹ちゃんはなぜか「クロワッサン」のことを、必ず「あおわしさん」と言う。何回も訂正してるんだけど、あおわしさんに戻る。どうしても脳内で「くろわっさん」→「くろわしさん」→「あおわしさん」へと変換する。

ちなみにあまりに面白いので、パパに話したりして笑っていたので、ようやく「あおわし」ではないと気付いたらしく、「くろわしさん」と呼ぶようになった。なんかそれもビミョーに違うんだけどね。

キユーピー3分クッキングで最近流行中のマクロビオティックないちごのマフィンを紹介していたので、徳島からおくってもらった最後のさちのか苺を使って、いちごのマフィンをつくってみたよ！（→レシピはこちら）

アーモンドパウダーがジャスト生地分しか手元になかったので、クランブルはナシで作りました。苺たくさん入れてとっても美味しかったです。木綿豆腐がけっこう入ってるので、なんか豆腐の味するのかなぁ？と思ったけれど、さほど感じず、蒸しパンのようなもちっとした感じのマフィンになっています。